Perfil
La Bodega Saizar ubicada en Usurbil, se encuentra dentro de una fachada de hierro óxido, de gran belleza visual y atrevido diseño arquitectónico.
El comedor de la Sidrería Saizar representa la importancia que la comunidad tiene en la cultura vasca. Es un lugar dedicado a disfrutar de la comida y bebida autóctona, sin lujos innecesarios, junto a amigos y seres queridos.
Las mesas largas son las estrellas, creando un ambiente unificado donde todos disfrutamos juntos. En medio de enormes barricas de roble, te invitamos a degustar los platos más tradicionales de nuestra región, elaborados con ingredientes locales de alta calidad y el cariño de la familia Saizar. ¡Y eso es mucho cariño!
La temporada de Txotx empieza en enero y sigue hasta finales de mayo, pero el restaurante permanece abierto todo el año sirviendo comidas y cenas a diario (excepto los domingos por la noche y los lunes todo el día).
Menú Sidrería Saizar – 34 € por persona
Pintxo de chorizo
Tortilla de bacalao
Txuleta a la brasa
Postre + Sidra SAIZAR
Horario sidrería Saizar
Comidas: 13:00-15:30 (fin de semana y festivos se abre a las 13:30)
Cenas: 20:00-23:00 (fin de semana y festivos se abre a las 20:30)
Descanso semanal: Domingo noche y lunes todo el día.
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